پرک یا بلغور گندم حاصل خرد شدن و نیمکوب کردن دانههای گندم در آسیاب است، بدون آنکه به آرد تبدیل شود. عموما برای تهیه بلغور، گندم را می پزند و پس از خشک شدن، آن را با آسیاب خرد میکنند. بلغور گندم در مواد غذایی متنوع همچون (نان، ماکارونی، سوپ و شیرینیجات) کاربرد دارد و غلهای مفید و سرشار از انرژی به حساب میآید. بدن با دریافت بلغور گندم میتواند پتاسیم، روی، آهن، منگنز، فیبر، منیزیم و پروتئین مورد نیاز خود را تامین کند.
خواص بلغور گندم ارگانیک دارامان
ارگانیک بودن بلغور گندم دارامان، مهمترین ویژگی این محصول و متمایز کننده آن با محصولات همردیف است. پس اگر شما هم به دنبال بلغور گندم سالم و صد درصد طبیعی هستید، به شما پیشنهاد میکنیم دارامان را امتحان کنید. بلغور گندم ارگانیک دارامان جایگاه ویژهای در رژیمهای لاغری دارد. کم کالری بودن و چربی اندک، در کنار فیبر بالای این محصول باعث میشود که شما همواره احساس سیری کنید و به رژیم غذایی خود پایبند بمانید.
از خواص جالب بلغور گندم ارگانیک دارامان، تسریع رشد بافتهای مختلف بدن است. بلغور گندم دارامان حاوی پروتئین بسیار زیادی است که سبب رشد سلولها و رگهای خونی میشود. بلغور گندم دارامان اسید آمینه مورد نیاز بدن را تامین میکند و سبب رشد سریع و کامل بافتها و افزایش قد در سنین رشد میشود.
فیبر دانههای بلغور گندم دارامان برای سلامت سیستم گوارش بسیار مفید است. این فیبرها از ابتلا به یبوست و نفخ جلوگیری میکنند و تضمین کنندهی سلامت روده هستند.
احتمالا شما هم متوجه رنگ زرد گندم شدهاید. این زردی دلیلی ندارد جز وجود مقدار زیادی لوتئین که نوعی کاروتنوئید به حساب میآید. بلغور گندم ارگانیک دارامان لوتینهای گندم را در سطح بالایی حفظ میکند و با این کار سبب رفع مشکلات بینایی میشود.
در بلغور گندم دارامان مواد معدنی بسیاری چون (منگنز، فسفر و آهن) یافت میشود. این مواد نقش بسیار زیادی در تقویت سیستم دفاعی بدن دارند و باعث استحکام بیشتر استخوان ها میشوند.
بلغور گندم دارامان برای سلامت قلب بسیار مفید است. پتاسیم موجود در این محصول، فشار خون را پایین میآورد و از ابتلا به امراض قلبی عروقی جلوگیری میکند.
بلغور گندم دارامان سرشار از مواد معدنی و ویتامینهاست که تاثیر مثبتی بر سیستم دفاعی بدن میگذارند و موجب تقویت بدن در برابر بیماریهای مختلف میشوند.
بلغور گندم دارامان با خاصیت آنتی اکسیدان خود جهشهای سلولی در بدن را کاهش میدهد و با این کار از بروز بیماری های مزمن جلوگیری میکند.
مواد معدنی بلغور گندم دارامان بر نورونهای عصبی تاثیر گذارند و آرامش را به شما هدیه میکنند. پس اگر از آن دسته افرادی هستید که از کیفیت خواب خود ناراضیاند، بهتر است بلغور گندم دارامان را امتحان کنید.
دارامان با تاکید بر حفظ تمامی خواص گندم، بلغور گندم ارگانیک خود را از سرسبزترین مزرعهی دره رود اردبیل به خانه شما میآورد. این محصول دارای گواهینامه ارگانیک از شرکت بیوسان گواه و استاندارد ایران-۱۱۰۰۰ است.
شما میتوانید محصولات دارامان را از فروشگاه آنلاین ارگانیکهای کیهان تهیه کنید.