برنج قهوهای پوسته بیرونی را ندارد و تنها عمل تصفیهای که بر روی آن انجام شده، جدا کردن پوسته بیرونی آن است. بنابراین میتوانیم بگوییم که این برنج به طور کامل تصفیه نشده است.
دانههای برنج قهوهای بسیار مغزی هستند و فوایدی دارند که شاید بسیاری از ما از آن بیاطلاع باشیم. دارامان برنج قهوهای ارگانیک را نیز در فهرست محصولات خود قرار داده است. در ادامه به بررسی خواص این محصول خواهیم پرداخت.
فواید برنج قهوهای ارگانیک دارامان
از آنجایی که برنج قهوهای حاوی ترکیبات مختلفی است که هر کدام اثر متفاوتی بر بدن دارند، سعی کردیم تا در بخشهای جداگانه به بررسی فواید آن بپردازیم:
اولین فایده برنج قهوهای، برای افراد دیابتی است. برنج قهوهای به خوبی قند خون را تثبیت میکند. این محصول قادر است انسولین خون را کاهش دهد. بر اساس آزمایشات انجام شده این برنج قهوهای برای افراد دیابتی تغذیه مناسبتری نسبت به برنج سفید است، چرا که نه تنها قند خون را افزایش نمیدهد بلکه حاوی ترکیبات و ویتامینهای ضروری برای بدن این افراد نیز میباشد.
یکی دیگر از ترکیبات موجود در برنج قهوهای آنتیاکسیدانها هستند. آنتیاکسیدان از بدن شما در برابر رادیکالهای آزاد آسیب رسان به بدن محافظت میکند.
افرادی که خواهان کاهش وزن هستند، حتما با برنج قهوهای آشنا هستند. این محصول به دلیل دارا بودن منگنز میتواند به خوبی در سوخت و ساز چربیهای اضافی بدن موثر بوده و آنها را کاهش دهد. از اینرو افراد زیادی از آن در رژیمهای لاغری خود استفاده میکنند.
برنج قهوهای دارای اسید گاما آمینوبوتیریک است. اگر با این ماده آشنایی ندارید بهتر است بدانید که وجود این ترکیب باعث جلوگیری از ابتلا به آلزایمر میشود. در واقع برنج قهوهای بهدلیل برخورداری از منابع فراوانی از اسید گاما آمینوبوتیریک به عنوان یک خوراکی مفید برای جلوگیری از آلزایمر (به خصوص در افرادی با زمینهی موروثی آلزایمر) به کار میرود. برنج قهوهای با مهار کردن آنزیمهایی که باعث ایجاد آلزایمر میشوند، از بروز این بیماری جلوگیری میکند.
مادران شیرده نیز نباید از خوردن برنح قهوهای بیبهره بمانند. این محصول باعث از بین رفتن افسردگیهایی میشود که ممکن است بر اثر شیردهی و یا زایمان ایجاد شده باشند. همچنین باعث افزایش سطح ایمنی بدن مادران شیرده نیز میشود.
افزایش سلامت دستگاه گوارش نیز دیگر فایده برنج قهوهای است. این محصول میتواند باعث بهبود عملکرد دستگاه گوارش شود. به عنوان مثال به دلیل دارا بودن فیبر میتواند تا حد زیادی به عملکرد روده کمک کند. برنج قهوهای از ورم معده نیز جلوگیری میکند.
برنج قهوهای در حفظ سلامت استخوانها نیز بیتاثیر نیست. این محصول حاوی منیزیم است که ترکیب این ماده با کلسیم میتواند به طور قابل توجهی باعث رشد استخوانها شود. استفاده از برنج قهوهای برای افرادی که دچار پوکی استخوان هستند و یا از آرتریت رنج میبرند اثرگذار است.
در برنج قهوهای ویتامین و مواد معدنی یافت میشود که همگی در تقویت سیستم ایمنی بسیار موثر هستند.
برنج قهوهای در درمان بی خوابی نیز موثر است.
یکی از مهمترین اثرات برنج قهوهای جلوگیری از سرطان است. استفاده از این محصول مانع از ایجاد سرطانهایی مانند روده و سینه و خون میشود. این ویژگی به دلیل وجود همان آنتیاکسیدانهایی است که در بالا عنوان شد. علاوه بر این وجود فیبر نیز میتواند تا حد زیادی باعث دفع سموم از روده شود.
ترکیب دیگری که در برنج قهوهای وجود دارد سلنیم است که آن را برای بیماریهای قلبی و عروقی مناسب ساخته است.
برنج قهوهای ارگانیک دارامان را میتوانیم یکی از پرطرفدارترین محصولات این برند بدانیم. از آنجاییکه نگهداری برنج قهوهای به مدت طولانی باعث کهنه و فاسد شدن آن میشود، دارامان برنج قهوهای تولیدی خود را در بسته بندیهای ۹۰۰ گرمی عرضه میکند.
برنج قهوهای ارگانیک دارامان را میتوانید از فروشگاه آنلاین ارگانیکهای کیهان تهیه کنید.